Gama Mini Cotnari este expresia libertății de a savura vinul oriunde, fără compromisuri. Creată pentru momente spontane, pentru consum individual sau pentru experiențe rapide, această colecție aduce esența podgoriei Cotnari într-un format compact și versatil.

Fie că este vorba despre un prânz relaxat, o terasă, un eveniment sau un moment personal, Mini Cotnari păstrează autenticitatea soiurilor și echilibrul stilistic, oferind vinuri accesibile, bine definite și ușor de ales.

Este o gamă gândită pentru ritmul actual – simplă, directă, dar corect construită. Vinuri care nu cer explicații, ci doar să fie deschise.

VIN ALB SEC

Un vin proaspăt și expresiv, construit pentru a evidenția claritatea și vivacitatea stilului Cotnari. Ușor de băut, cu o structură echilibrată și o aciditate plăcută, acest vin alb este alegerea ideală pentru momentele în care simplitatea devine rafinament.

Aromatica sa este curată și directă, cu note de fructe albe, citrice și accente florale discrete, oferind o senzație revigorantă și lejeră.

PODGORIE /REGIUNE/ȚARĂ: COTNARI/MOLDOVA/ROMÂNIA
TREAPTĂ CALITATE: Vin cu denumire de origine controlată Cotnari, cules la maturitate deplină. D.O.C. – C.M.D. Cotnari
VOLUM ALCOOL: 11,90%
ZAHARURI REDUCĂTOARE: 4,0 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 6.60 g/l
TIPUL TERENULUI: provenit din soluri cernoziomice (tipice sau levigate)
și cenușii de silvostepă, modificate prin viticultura îndelungată
EXPOZIȚIA: sudică
ALTITUDINE: 200-300 m
DENSITATE PLANTAȚIE: 3646 plante/hectar
CANALE VÂNZARE VIZATE: exclusiv HoReCa
TEMPERATURA DE SERVIRE: 8-10 °C
AMBALARE: 187 ml.

RECOMANDĂRI CULINARE: Se potrivește perfect cu preparate ușoare: salate, pește, fructe de mare, brânzeturi proaspete sau gustări rapide. Este vinul ideal pentru consum casual, la terasă sau în mișcare.

Mini Alb

Mini Rose

VIN ROZÉ DEMISEC

Un vin echilibrat și prietenos, cu un profil fructat și accesibil, care aduce un plus de lejeritate fiecărui moment. Mini Rozé Demisec este construit pentru plăcere imediată, fără complexități inutile.

Aromele de fructe roșii proaspete sunt completate de o ușoară dulceață, bine integrată, care rotunjește gustul și îl face extrem de ușor de apreciat.

PODGORIE /REGIUNE/ȚARĂ: COTNARI/MOLDOVA/ROMÂNIA
TREAPTĂ CALITATE: Vin cu denumire de origine controlată Cotnari, cules la maturitate deplină. D.O.C. – C.M.D. Cotnari
VOLUM ALCOOL: 11,30%
ZAHARURI REDUCĂTOARE: 12,0 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 6.82 g/l
TIPUL TERENULUI: provenit din soluri cernoziomice (tipice sau levigate)
și cenușii de silvostepă, modificate prin viticultura îndelungată
EXPOZIȚIA: sudică
ALTITUDINE: 200-300 m
DENSITATE PLANTAȚIE: 3646 plante/hectar
CANALE VÂNZARE VIZATE: exclusiv HoReCa
TEMPERATURA DE SERVIRE: 8-10 °C
AMBALARE: 187 ml.

RECOMANDĂRI CULINARE: Ideal alături de deserturi ușoare, fructe, salate de vară sau preparate ușor condimentate. Funcționează foarte bine și ca vin de socializare, servit rece.

FETEASCĂ NEAGRĂ BARICATĂ

EDIȚIE LIMITATĂ

Feteasca Neagră baricată Concept provine din primul strugure, cules devreme pentru a surprinde esența pură a viei. Producția restrânsă asigură intensitate și perfecțiune în fiecare detaliu. Trecerea prin butoi de stejar a adăugat vinului profunzime, rotunjime și o textură amplă, păstrând prospețimea soiului, dar îmbogățind-o cu nuanțe fine de vanilie, prună uscată și cireșe coapte. Concept Fetească Neagră Baricată este un vin ce povestește despre toamne bogate.

 

PODGORIE /REGIUNE/ȚARĂ: COTNARI/MOLDOVA/ROMÂNIA
SOI: FETEASCĂ NEAGRĂ ROȘU SEC 

AN RECOLTĂ: 2022
TREAPTĂ CALITATE: Vin cu denumire de origine controlată Cotnari, cules la maturitate deplină. D.O.C. – C.M.D. Cotnari
VOLUM ALCOOL: 12,25%
ZAHARURI REDUCĂTOARE: 4,0 g/l
ACIDITATE TOTALĂ: 6.22 g/l
TIPUL TERENULUI: provenit din soluri cernoziomice (tipice sau levigate)
și cenușii de silvostepă, modificate prin viticultura îndelungată
EXPOZIȚIA: sudică
ALTITUDINE: 200-300 m
DENSITATE PLANTAȚIE: 3646 plante/hectar
CANALE VÂNZARE VIZATE: exclusiv HoReCa
TEMPERATURA DE SERVIRE: 16-18 °C

RECOMANDĂRI CULINARE: Concept Fetească Neagră Baricată se potrivește cu preparate consistente, bogate în gust, care pun în valoare structura și profunzimea vinului. Este alegerea ideală alături de carne roșie la grătar sau la cuptor, mușchi de vită, rață sau miel, precum și preparate cu sosuri reduse sau ușor condimentate.

Se armonizează foarte bine cu vânat, tocănițe aromate și preparate de sezon, inspirate de bucătăria tradițională. Brânzeturile maturate, cu textură fermă și arome intense, completează excelent notele de fruct copt și stejar ale vinului.

Mini Roșu